في رمضان زي مابتحلى اللمة، بيحلى كمان الأكل وتفاصيله، ولأن المقبلات المقلية مهمة خالص في رمضان عشان دايمًا بتتخطف أول ما المدفع يضرب، الهانم النهاردة هتقدملك مقبلات جديدة خالص وكمان من أكل إمبارح وبميزانية خفيفة وعلى قد إيدك.
#أطبخي_الطبيخ في #رمضان #قصةتانية_خالص
يلا استعدى واعملى سلطة الكوسة مع #الهانم عشان نقدمها مع بعض بطريقة جديدة وتكون #قصة_تانية_خالص
.. مين هتجربها معانا؟
التسالي مفيش أحلى منها ويا سلام لما تكون بطاطس مع الفيلم إللي بتحبيه عشان كده دي كام طريقة من الهانم علشان يبقى عندكوا اختيارات للتسالي أو نعملهم كلهم مرة واحدة ونستمتع أكتر بكل طعم البطاطس
الفريسكاس:
كيلو بطاطس متقطعة صوابع – كوباية دقيق – 2ملعقة بيكنج باودر – نصف ملعقة بابريكا – نصف ملعقة كركم – كوباية مياه
الطريقة : اخلطي كل المكونات كويس وسيبيها في الثلاجة ساعة سخني زيت القلي كويس وسيبي البطاطس تتحمر وخليكي متابعة
البطاطس بالخل والملح:
بطاطس صوابع الكمية حسب الرغبة – مياه – خل – ملح هننقع البطاطس في المكونات لمدة ساعة وبعدين هنحمرها في زيت سخن جدا
البطاطس الودجيز:
3 بطاطس متقطعة أجنحة – كوباية دقيق – 2 ملعقة بيكنج باودر- ملعقة صغيرة كركم- ملعقة صغيرة شطة – ملح وفلفل – 2 ملعقة زيت هنضيف كل المكونات على البطاطس وفي بيركس في الفرن لمدة نصف ساعة
البطاطس اللبناني:
كيلو بطاطس مكعبات – فصوص ثوم – ربع كوب كزبرة خضرا مفرومة – 2 ملعقة زيت زيتون- بابريكا – بودرة فلفل أحمر حار – ملح وفلفل – عصير ليمون في طاسة هنحمر فيها البطاطس المكعبات لحد ما يبقى لونها ذهبي وفي طاسة تانية هنسخنها ونضيف فيها كل المكونات ونقلب كويس وبعدين نضيف البطاطس الذهبية ونقلب لمدة دقيقة وتبقى جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا يا هوانم
وصفة الهانم النهارده هى رول جلاش بالخضار وصفة سهلة وبسيطة و مش مكلفة خالص و تنفع كمان فى العزومات الكبيرة
لو عاوزة تعملى تغيير فى سفرتك اعملى النهارده سبرنج رول يلا تعالى بسرعة ع المطبخ مع #الهانم نجهزها
#الهانم بتقدملك طريقة سهلة لعمل الانشون في البيت
#الهانم هتقولك طريقة سهلة لعمل الكريب في البيت
مستعدين نعمل مع بعض كفتة بالبيض بـ الطريقة الإمارتي ؟ تعالوا بسرعة نجهزها النهارده ع الغدا
