تحدي مطبخ أبلة نظيرة – سمنة الهانم
تحدي مطبخ أبلة نظيرة – سمنة الهانم
أبلة نظيرة اسم أصيل ومعروف من غير حتى ما نعرف تفاصيل عن حياتها بس لازم نعرف أكتر ونكرم الهانم نظيرة نقولا إللي أثبتتلنا إن إحنا #هوانم_من_زمان_أوي أوي. كانت بتدرس في كلية التدبير المنزلي وكانت من الهوانم سعداء الحظ إللي سافروا انجلترا علشان يكملوا دراستهم في جامعة جلوستر.. ولما رجعت عملت موسوعة الطبخ مع زميلتها بهية هانم عثمان واتشهر الكتاب باسم أبلة نظيرة كان بيحتوي على 18 جزء عن تفاصيل فن الطبخ وكان اسمه “أصول الطهي”. وعلشان كده سمنة الهانم عملتلك تحدي (مطبخ نظيرة هانم) وتم اختيار ٤ من متابعي صفحة الهانم على الفيسبوك إللي شاركوا معانا في المسابقة وعملنا معاهم تحدي أكثر من ممتع بالتعاون مع المدون وناقد الطعام محمد صلاح، اتفرجوا معانا يا هوانم وقولونا رايكم ومتنسوش إننا