معمول بالتمر
104 مشـاهدة
منذ 5 أشهر
المعمول بالتمر البيتي بايديكي طعمه وريحته يتحكى عنه حكايات، جربي الوصفة في البيت بسمنة الهانم بطعم وريحة الزبدة الصفرا مع الشيف محمد حامد.
حضــــــــري
كوب سمنة الهانم باردة
نصف كوب سكر باودر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب باودر
1 بيض
فانيليا
3 كوب دقيق
ربع معلقة صغيرة بيكنج باودر
الحشو:
600 جرام معجون تمر
ربع معلقة صغيرة قرفة
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
نخلط سمنة الهانم مع السكر الباودر كويس وبعد كده الزيت وبعدها ننزل بالبيض واحدة واحدة وبعدها الفانيليا.
خـطوة 2
نمزج الخليط كويس جدا وبعدها ننزل بالدقيق واللبن الباودر والبيكنج باودر.
خـطوة 3
نكور العجينة ونحط جواها التمر بالدقيق ونبصمها في الفورمة، بعدها نرصها في صنية وندخلها الفرن على درجة حرارة 200.
