حضــــــــري
بصلة وطماطم مبشورة
التوابل سبع بهارات ثوم بودر بصل بودره بابريكا كزبرة ملح فلفل أسود معلقتين زيت معلقتين صوص صويا ومعلقتين كاتشب
تتقلب جيدا ونحطها في الفراخ أقل حاجه ٣ ساعات
نحط في الصينية أنواع الخضار
ونحط الفراخ
ونحط كوب مياه
تتغلف بورق زبدة تتغلف جيدا بالفويل
نحطها في الفرن لمدة ساعة وربع