لانشون اللحم البيتي - El Hanim
لانشون اللحم البيتي

لانشون اللحم البيتي

اعجــاب
5٬807 مشـاهدة
منذ سنتين

#الهانم بتقدملك طريقة سهلة لعمل الانشون في البيت

حضــــــــري

1/2 كيلو لحمة مفرومه

4 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون

3 جبنة مكعبات

ملعقة صغيرة ثوم

ملعقة صغيرة بصل مبشور

فلفل الوان

ملعقة صغيرة بربريكا

ملعقة صغيرة مستردة

2 بيضة

جبنة شرائح

زيتون خبز فينو

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
نفرم اللحمة المفرومة مع الجبنة و البقسماط و الثوم والبصل والبابريكا والمستردة والبيض لحد ميكونو خليط
خـطوة 2
حطي الفلفل الألوان مع خلطة اللحم المفرومة فقط و اخلطيها يدويا
خـطوة 3
افردي اللحم على ورق نايلون و نلفه على شكل اسطوانى نلف الأسطوانة بالورق النايلون ثم بالفويل
خـطوة 4
حطيها علي النار و سبيها تستوي فى ماء مغلى لمدة ساعة تقريباً
خـطوة 5
سيبي اللانشون يبرد و بعد كده قطعي و يقدم

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً