طريقة الهانم في عيش التورتيلا - El Hanim
طريقة الهانم في عيش التورتيلا

طريقة الهانم في عيش التورتيلا

اعجــاب
628 مشـاهدة
منذ سنتين

عيش ينفع في المدرسة على الفطار في الغدا ..جربي عيش التورتيلا الرائع بطريقة الهانم الجديدة خالص

حضــــــــري

2 كوباية دقيق

كوباية الا ربع مياه

 ملعقة ونصف سمنة الهانم

ربع ملعة ملح

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
في طبق كبير، هنضيف الدقيق والملح وسمنة الهانم، بعدين هنضيف المياه تدريجي
خـطوة 2
اعجني كويس لحد ما تكون العجينة طرية ومتماسكة. غطي الطبق بفوطة نظيفة، وسبيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
خـطوة 3
قسمي العجين إلى 8 كرات، وافردي كل كرة على شكل دايرة.
خـطوة 4
على نار متوسطة، سخني طاسة، ضيفي الرغيف الأول لمدة دقيقتين. قلبي الرغيف، لمدة دقيقتين، وبعدين ارفعيه

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً

تعليقان