سينابون محشي بالجبنة
544 مشـاهدة
منذ سنتين
السينابون من الحلويات اللذيذة اللي أطفالنا بيحبوها.. جددي المرة دي واعمليه حادق..
حضــــــــري
ربع كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية
٢ كوب ماء دافئ
٤ ملعقة كبيرة لبن بودرة
٥ كوب دقيق
نصف كوب زيت
١٠٠ جرام زبدة
٥ ملعقة قرفة ناعمة
٦ ملعقة سكر بودرة
٦ قطع جبنة
١ كوب حليب كامل الدسم
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
نخلط السكر مع الخميرة والمياه والملح وكوبايتين من الدقيق والحليب وبعدها نسيبهم لمدة ١٠ دقائق.
خـطوة 2
نخلط باقي الدقيق على الخليط مع نصف كوب زيت ونسيبهم ٢٠ دقيقة.
خـطوة 3
نفرد العجينة على شكل مستطيل ونحشيها بخليط القرفة والزبدة والسكر وقطع من الجبنة ونلفها لفة السينابون ونقطعها حلقات.
خـطوة 4
نحط حلقات السينابون في صينية وندخلها الفرن لمدة ٣٠ – ٣٥ دقيقة.
خـطوة 5
نخرج السينابون من الفرن ونخلط الباقي من الجبنة واللبن في الخلاط ونرشهم عليه.
خـطوة 6
قدمي السينابون المحشي بالجبنة سخن ومعاه مشروب سخن.
