بسكويت جوز الهند - El Hanim
بسكويت جوز الهند

بسكويت جوز الهند

اعجــاب
1٬020 مشـاهدة
منذ سنتين

طريقة بسكويت جوز الهند

مع #الهانم #قصة_تانية_خالص

حضــــــــري

2 كوب دقيق منخول

100 جرام سمنة الهانم

نصف كوب سكر بودرة منخول

1 بيضة

1 صفار بيضة

1ملعقة صغيرة فانيليا

كوب جوز هند ناعم

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر,

نصف كوب لبن

بيضة مخفوقة مع فانيليا

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
اخفقي سمنة الهانم مع السكر جيدا حتي يصير المقدار مثل الكريمة.
خـطوة 2
اخلطى البيضة وصفار البيضة وضيفيها للخليط السابق.
خـطوة 3
اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح وجوز الهند ويضاف الخليط للمقدار السابق ويعجن حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها.
خـطوة 4
ضيفى نصف كوب لبن وشكلى العجينة بماكينة البسكويت.
خـطوة 5
رصى البسكويت في صينية علي مسافات متباعدة ويدهن الوجه بالبيضة المخفوقة مع الفانيليا.
خـطوة 6
اخبزى البسكويت في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا.
خـطوة 7
يرفع البسكويت من الصاجات فور خروجه من الفرن ويترك حتي يبرد ثم يرص في علب التقديم.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً