مخروطة بالسمنة والسكر
20 مشـاهدة
منذ شهر واحد
أوقات بنحتاج حاجة حلوة متكلفش وقت ولا مجهود ومكوناتها موجودة في البيت، جربي مع الهانم وصفة المخروطة في ١٠ دقائق.
حضــــــــري
ثلث كوب سمنة الهانم
نصف كيلو دقيق
ملح
كوب مياه دافئة
سكر أبيض
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
اخلطي الدقيق مع الملح في بولة كبيرة، ضيفي المياه تدريجيا لحد ما تبقى عجينة متماسكة.
خـطوة 2
شكلي العجينة على شكل كرات متوسطة وسيبيها ترتاح شوية، بعدها افرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق.
خـطوة 3
قطعيها على شكل شرائط رفيعة وبعدها حطيها في مصفاة تحتها مياه مغلية من بعيد لحد ما تستوي على البخار.
خـطوة 4
أول ما تستوي حطي عليها سمنة الهانم والسكر الأبيض.
