مافن العسل الأسود
340 مشـاهدة
منذ 3 سنوات
طريقة صحية لعمل مافن العسل الأسود يلا جربيها لأطفالك علشان هتساعدهم على التركيز والنشاط
حضــــــــري
2 عدد بيضة
½ كوب عسل اسود
1 رشة ملح
1 كوب دقيق ( الرده )
1 كوب دقيق (القمح الكامل)
1 معلقة كبيرة فانيليا
1 رشة قرفة
¾ كوب سكر بنى
½ معلقة صغيرة باكينج صودا
½ معلقة كبيرة باكينج بودر
¼ كوب سمنة الهانم
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
فى وعاء عميق نخفق البيض مع الفانيليا والسكر البنى حتى يتجانسوا تماما.
خـطوة 2
ثم نضيف العسل الاسود والرده وسمنة الهانم
خـطوة 3
ثم فى وعاء اخر نضع دقيق القمح الكامل ورشة الملح والباكينج صودا وباكينج بودر والقرفة ونقلب.
خـطوة 4
ثم نضيف خليط الدقيق لخليط العسل الاسود ونقلب حتى تصير متجانسة.
خـطوة 5
ثم نحضر صينية كب كيك وتدهن جيدا بسمنة ثم نوزع بها خليط المافن ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين تمام النضج.
خـطوة 6
تترك حتى تبرد ثم ترفع من الصينية وترص فى طبق التقديم بالهنا والشفا
