كرات جوز الهند - El Hanim
كرات جوز الهند

كرات جوز الهند

اعجــاب
239 مشـاهدة
منذ سنة واحدة

جمعي بين الحلويات البيتي المضمونة واللذيذة في نفس الوقت، الهانم هتقولك وصفة كرات جوز الهند علشان توفري في ميزانية الحلويات.

حضــــــــري

 1 ملعقة صغيرة سمنة الهانم

 2 كوب جوز هند

 1 كوب سكر بودرة

 5 بياض بيض

 1 ملعقة صغيرة فانيليا

 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
نضيف بياض البيض في بولة ونضربها بالمضرب لحد ما يبقى كريمي، بعدها نضيف عليه سكر بودرة بالتدريج مع الاستمرار في الضرب بالمضرب.
خـطوة 2
نضيف الفانيليا للبيض ونستمر في الضرب بالمضرب ونضيف معاهم جوز الهند لحد ما الخليط قوامه يتماسك.
خـطوة 3
في قلاية نسخن سمنة الهانم على نار متوسطة، ونضيف عليها الخليط ونسيبه 5 دقائق.
خـطوة 4
نسيب الخليط يبرد شوية ونضيف عليه البيكنج بودر، بعدها نضيفه لكيس الشوكولاتة.
خـطوة 5
نحط ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل كرات جوز الهند، بعدها ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لحد ما تستوي.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً