لحمة بالقرفة والبصل - El Hanim
لحمة بالقرفة والبصل

لحمة بالقرفة والبصل

اعجــاب
151 مشـاهدة
منذ 6 أشهر

لو عندك بواقى لحمة مسلوقة بايتة من فطار امبارح ومحتارة تعملي بيها إيه، جربي وصفة جديدة خالص لأحلى طبق لحمة بالقرفة والبصل.

حضــــــــري

نصف كيلو لحمة مسلوقة

٢ بصلة متوسطة مقطعة لمكعبات

 ٢ فلفل رومى مقطع لمكعبات

 ١ ملعقة كبيرة قرفة

 ١ ملعقة كبيرة سكر

 نصف ملعقة صغيرة ملح

 نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

١ ملعقة صغيرة بهارات

١ كوب شوربة

١ كوب سمنة الهانم

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
في طاسة سخني سمنة الهانم وضيفي عليها ملعقة سكر وقرفة، وسيبيه لحد ما السكر يدوب ويتحول لكراميل لونه دهبي، ضيفي عليه البصل والفلفل وقلبيهم لحد ما يدبلوا.
خـطوة 2
ضيفي اللحمة والشوربة والملح والفلفل الأسود وقلبيهم شوية .
خـطوة 3
سيبيهم على النار لمدة ٢٠ دقيقة لحد ما يبقى الصوص متماسك مع اللحمة.
خـطوة 4
قدمي اللحمة بالقرفة والبصل سخنة ومعاها أرز أبيض.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً