طبق فتة من أكل إمبارح - El Hanim
طبق فتة من أكل إمبارح

طبق فتة من أكل إمبارح

اعجــاب
185 مشـاهدة
منذ سنة واحدة

لو عندك رز بسمتى من إمبارح أو حتى رز عادى وبواقى فراخ أو لحمة اعملي طبق فتة شامي من أكل إمبارح ركزي معايا يا هانم

وبالهنا والشفا يا هوانم #اطبخيالطبيخ #قصةتانية_خالص

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
هنحمص العيش اللبناني وممكن عيش اسمر ونجيب التوابل دى (ملعقة سماق +فلفل +ملح + رشة جوزة الطيب) ونرش شوية من التوابل دى على العيش المحمص
خـطوة 2
في الطاسة هنضيف ملعقة سمنة الهانم ونجيب اللحمة، الفراخ أو حتى الخضار «وفي الحالة دى هتبقى فته نباتى بس لازم يكون الخضار من غير صلصة» نحطهم في الطاسة ونقلب ونضيف باقى التوابل
خـطوة 3
كدة أحنا جاهزين لتظبيط الطبق بتاعنا.. هنجيب طبق غويط ونحط فيه نصف كمية الأرز بس يكون سخن وبعدين نضيف عليه اللحمة «او على حسب إختيارك» وبعدين باقى الأرز ونضيف من على الوش العيش المحمص وعليه الثومية أو نخلى الثومية جنب الطبق على حسب الرغبة

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً