شاورما من بواقي اللحمة - El Hanim
شاورما من بواقي اللحمة

شاورما من بواقي اللحمة

اعجــاب
79 مشـاهدة
منذ شهرين

كلنا أكلنا لحمة في العيد وشبعنا انبساط يا هوانم، لو متبقي عندك لحمة جددي واستفيدي بيها في أكلة جديدة.

جربي وصفة الشاورما البيتي مع الهانم.

حضــــــــري

باقي اللحمة المسلوقة

١  كوب سمنة الهانم

 ١  بصل

٦  فصوص ثوم متقطع

فلفل حار 

صلصة طماطم

١ ملعقة كمون

١ ملعقة كزبرة

عيش سورى أو عيش فينو

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
هنحط سمنة الهانم في طاسة ونحمر فيها البصل، بعدين نزود الفلفل الحار حسب الرغبة والثوم.
خـطوة 2
نحط اللحمة متقطعة قطع صغيرة ونقلبهم ونزود عليهم الصلصة وبعدين الملح والكزبرة والكمون، نسيبها علي النار شوية لحد ما تستوى.
خـطوة 3
نجهز العيش الفينو ونحط خلطة الشاورما فيه، ولو عيش سورى نلفه بالخلطة ونلسعه بقطعة سمنة الهانم صغيرة فى طاسة.
خـطوة 4
نقدم الشاورما سخنة ومعاها بطاطس محمرة.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً