محشي الأفوكادو
414 مشـاهدة
منذ سنتين
لو صاحية ومودك مش مظبوط، ابدأي يومك بأكل الأفوكادو لأنه بيحسن المزاج وبيحفز إفراز هرمون السعادة..
حضــــــــري
٣ أفوكادو متقطعة نصين ومنزوعة البذر
١٠٠ جرام جبنة فيتا متقطعة مكعبات
١ بصلة صغيرة مفرومة
١٢ حبة طماطم شيري متقطعة نصين
٤ أوراق ريحان مفروم
٤ أوراق نعناع مفروم
٦ حبات زيتون أسود متقطع نصين
ربع كوب عصير ليمون
٣ ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
نقطع لب الأفوكادو لمكعبات مع الحفاظ على شكل القشرة.
خـطوة 2
في طبق واسع نرص مكعبات اللب، ونضيف عليهم البصل والطماطم والجبنة الفيتا و الزيتون والنعناع والريحان وعصير الليمون وزيت زيتون.
خـطوة 3
نقلب الخليط مع بعضه كويس جدًا، ونضيف عليه الملح والفلفل.
خـطوة 4
نحشي الأفوكادو بالحشوة.
خـطوة 5
قدمي محشي الأفوكادو ومعاه كوب لبن.
