مافن الخضار
771 مشـاهدة
منذ 3 سنوات
كل هانم بتحتار تأكل أطفالها الخضار إزاى، هنقولك على وصفة مغذية للفطار و كمان الأطفال بيحبوها مافن الخضار
#الهانم #قصة_تانية_خالص
حضــــــــري
سمنة الهانم
4 بيضات
1 حبة كبيرة كوسة
1 حبة جزر
1 حبة بصل مفروم
ربع كوب حليب
نصف كوب دقيق
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
ملح
فلفل أسود
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
قشري الكوسة و ابشريها، و حطيها في مصفاة تنزل المياة.
خـطوة 2
قشري الجزر و ابشريه.
خـطوة 3
هنحط البيض في بولة و نقلبه.
خـطوة 4
نزود عيره الحليب والدقيق والبيكينج باودر، و نقلبهم.
خـطوة 5
هنضيف الجزر والبصل والكوسة والجبنة الشيدرنقلب مرة كمان.
خـطوة 6
نتبلهم بالملح والفلفل الأسود و نقلبهم مرة كمان.
خـطوة 7
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن قوالب الكب كيك بسمنة الهانم .
خـطوة 8
نصب الخليط في القوالب لغاية ثلثينها، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
خـطوة 9
تخرج من الفرن و نسيبها تبرد وبالهنا والشفا.
