فطار الهوانم
الهانم يهمها مودك الصبح يا هانم، علشان كده هتقولك على فطار مهم في دخلة الشتاء وهيخليكي نشيطة طول اليوم وهيفيدك وهيسهل عليكي يلا بينا نتعلم وصفة
(بروسكيتا مع بيض اومليت)
حضــــــــري
- ملعقة ونصف سمنة الهانم
- عيش توست ابيض او اسمر
- 2 طماطم متقطعة مربعات
- ربع كوباية ريحان متقطع
- الجبنة اللي تحبيها
- 2 بيضة
- ملح وفلفل
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
اول حاجة هنحضر البروسكيتا، هنمسك التوست ونمسحه بنصف فص ثوم ونضيف عليه شوية من سمنة الهانم بطعم وريحة الزبدة الصفرا ونسيبه في الفرن يتحمص.
خـطوة 2
هنضيف نصف كمية الطماطم في طبق ونضيف عليه الريحان وملح وفلفل قليل ونسيبها في الثلاجة علشان نستخدمه كصوص للتغميس بعد كده.
خـطوة 3
هنعمل البيض الاومليت، هنخلط البيض مع النص اللي اتبقى من الطماطم مع ملح وفلفل ونضيف ملعقة سمنة الهانم وننزل بالبيض.
خـطوة 4
الفطار هيكون عبارة عن بروسكيتا مع البيض وصوص الطماطم للتغميس وطبعا متنسيش عصير البرتقال يا هانم او أي عصير تاني انت بتحبيه.
تعليقان
وصفة جميلة وسهلة
ماشاءالله سمنه الهانم طعم وريحه وبستخدمها في كل الاكل