طاجن بلوبيف بالبيض
206 مشـاهدة
منذ سنة واحدة
البلوبيف أكلة أصحاب المزاج، الهانم هتقدملك وصفة حلوة في وقت سريع، جربي وصفة طاجن البلوبيف بالبيض بسمنة الهانم.
حضــــــــري
١ ملعقة كبيرة سمنة الهانم
١ علبة بلوبيف
٤ طماطم متقطعة مكعبات صغيرة
٣ فلفل أخضر بارد متقطع مكعبات صغيرة
٤ بيض
١ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
١ ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
نسخن سمنة الهانم في طاسة على نار متوسطة، وبعدها نضيف الفلفل الأخضر والطماطم ونقلبهم مع بعض كويس.
خـطوة 2
نضيف معلقة صلصلة الطماطم ونقلب الخليط شوية لحد ما يتسبك.
خـطوة 3
نضيف البيض على الطماطم والفلفل الأخضر وبعدها ننزل بالملح والفلفل الأسود.
خـطوة 4
بعد ما البيض يستوي شوية نضيف البلوبيف ونهدي النار خالص ونقلب الخليط كويس.
خـطوة 5
نقدم البلوبيف سخن ومعاه عيش مقمر.
