
خبز الهمبرجر
1٬046 مشـاهدة
منذ 3 سنوات
يلا اعملى خبز الهمبرجر بطريقة اقتصادية وكمان مقاديرها متوفرة بالمطبخ تعالى يلا جربيها
#الهانم #قصة_تانية_خالص
حضــــــــري
كوب ماء
2 ملاعق سمنة الهانم
1 بيضة كبيرة
3½ كوب دقيق
2 ملاعق سكر
ملعقة ملح
ملعقة خميرة
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ كوب حليب
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
اخلطي جميع المقادير مع بعض واعجنيها اما بالعجانة او باليد حتى تحصلي على عجينة خفيفة
خـطوة 2
اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة
خـطوة 3
قطعيها كرات صغيرة وافرديها قليلا وضعيها في صينية مدهونة بسمنة الهانم واتركيها ايضا ترتاح لمدة 45 دقيقة الى ساعة
خـطوة 4
ادهنيها بقليل حليب ورشيها بالسمسم وادخليها الفرن المتوسط الحرارة مدة ثلث ساعة او حتى تستوي