وصفة سريعة وسهلة.. إزاي تعملي مكرونة بالكبدة في 5 خطوات - El Hanim
وصفة سريعة وسهلة.. إزاي تعملي مكرونة بالكبدة في 5 خطوات

وصفة سريعة وسهلة.. إزاي تعملي مكرونة بالكبدة في 5 خطوات

اعجــاب
44 مشـاهدة
منذ 6 أشهر

طريقة عمل المكرونة بالكبدة

جربي مع الهانم وصفة سريعة وسهلة للمكرونة بالكبدة وهتشبعهم على الغداء.

حضــــــــري

٢ ملعقة كبيرة سمنة الهانم

٣ ملعقة زيت

نصف كيلو مكرونة مسلوقة

نصف كيلو كبدة بلدى متقطعة صغير

٢ فلفل رومى متقطع صغير

٤ فص ثوم مفروم

١ بصل مقطع صغير

١ فلفل حار متقطع صغير

١ ملعقة كبيرة فلفل أسود

١ ملعقة كبيرة ملح

١ ملعقة صغيرة كزبرة جافة

١ كيلو عصير طماطم

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
على نار متوسطة نسخن معلقة سمنة الهانم في حلة، ونضيف عليها البصل والطماطم لحد ما لونهم يدبل.
خـطوة 2
نسيب الطماطم لحد ما تتسبك ونرش عليها الملح والفلفل.
خـطوة 3
نقلب المكرونة المسلوقة مع الصلصة ونرفعها من على النار، وفي حلة تانية على النار نضيف الزيت والثوم ونقلبهم مع الكبدة.
خـطوة 4
نتبل الكبدة بالملح والفلفل والكزبرة، ونضيف الفلفل الحار والرومي حسب الرغبة.
خـطوة 5
نقدم المكرونة سخنة والكبدة على وش الطبق.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً