محشي الفلفل بالأرز البني والسوسيس - El Hanim
محشي الفلفل بالأرز البني والسوسيس

محشي الفلفل بالأرز البني والسوسيس

اعجــاب
360 مشـاهدة
منذ 3 سنوات

الجبنة لما بتدخل في أي أكلة بتديلها طعم مختلف ولما يكون الحشو جبنة وسوسيس مع بعض يبقى أطعم وأطعم..

حضــــــــري

١ كوب أرز بني مسلوق

نصف كيلو سوسيس مفروم

٢ ملعقة سمنة الهانم

١ ملعقة ملح

١ ملعقة فلفل

٢ فص ثوم مفروم

١ بصلة مفرومة

١ ملعقة بابريكا

٢ كوب مرقة

١ كوب جبن بارميزان

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
نشوح البصل والثوم في السمنة لحد ما لونهم يبقى أصفر ونضيف السوسيس ونقلبهم مع بعض.
خـطوة 2
نضيف عليهم الأرز البني والملح والفلفل والبابريكا ونقلب الخليط كويس.
خـطوة 3
نحشي الفلفل بالخلطة ونجيب صينية بايركس ونرصه فيها ونحط عليه المرقة وقطعة جبنة بارميزان على كل واحدة ونقفلها كويس.
خـطوة 4
نغطي البايركس بورق فويل علشان يتشرب المرقة والجبنة كويس.
خـطوة 5
ندخل الصينية الفرن لحد ما الفلفل يستوي.
خـطوة 6
قدمي محشي الفلفل سخن ومعاه بط محمر.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً