محشي الفلفل بالأرز البني والسوسيس - El Hanim
محشي الفلفل بالأرز البني والسوسيس

محشي الفلفل بالأرز البني والسوسيس

اعجــاب
234 مشـاهدة
منذ سنتين

الجبنة لما بتدخل في أي أكلة بتديلها طعم مختلف ولما يكون الحشو جبنة وسوسيس مع بعض يبقى أطعم وأطعم..

حضــــــــري

١ كوب أرز بني مسلوق

نصف كيلو سوسيس مفروم

٢ ملعقة سمنة الهانم

١ ملعقة ملح

١ ملعقة فلفل

٢ فص ثوم مفروم

١ بصلة مفرومة

١ ملعقة بابريكا

٢ كوب مرقة

١ كوب جبن بارميزان

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
نشوح البصل والثوم في السمنة لحد ما لونهم يبقى أصفر ونضيف السوسيس ونقلبهم مع بعض.
خـطوة 2
نضيف عليهم الأرز البني والملح والفلفل والبابريكا ونقلب الخليط كويس.
خـطوة 3
نحشي الفلفل بالخلطة ونجيب صينية بايركس ونرصه فيها ونحط عليه المرقة وقطعة جبنة بارميزان على كل واحدة ونقفلها كويس.
خـطوة 4
نغطي البايركس بورق فويل علشان يتشرب المرقة والجبنة كويس.
خـطوة 5
ندخل الصينية الفرن لحد ما الفلفل يستوي.
خـطوة 6
قدمي محشي الفلفل سخن ومعاه بط محمر.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً