فراخ هندي بجوز الهند - El Hanim
فراخ هندي بجوز الهند

فراخ هندي بجوز الهند

اعجــاب
417 مشـاهدة
منذ سنتين
الهانم الشاطرة هي إللي تفكر في المختلف دايما وتجدد في تقديم الأكلات العادية وعشان منزهقش هنعرف النهاردة أكلة من الهند.. فراخ بالكاري وجوز الهند
حضري
– نصف كيلو صدور فراخ مقطّعة مكعّبات
– 2 ملعقة سمنة الهانم
– نصف كوباية حليب جوز الهند
– كوباية كريمة لباني
– ملعقة فلفل حلو
– نصف ملعقة صغيرة كاري
– ملعقة ملح صغيرة أو أكثر حسب الرغبة
– بقدونس ومكسرات للتزين
الطريقة
– سخني سمنة الهانم في طاسة على النار واقلي فيها مكعّبات الفراخ لحد ما لونها يبقي ذهبي.
– ضيفي حليب جوز الهند والكريمة اللباني في الطاسة ، وسبيهم على نار هادية لحد ما تتقل.
– ضيفي الملح، الفلفل الحلو والكاري، واخلطي المكوّنات كويس جدا وسبيها حوالي 5 دقائق
بيتقدم ساخن مع رز أبيض مع رشة بقدونس أو ممكن نضيف الزبيب و اللوز المحمص على الطبق وبالهنا والشفا يا هوانم 

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً