طاجن السبانخ باللحمة - El Hanim
طاجن السبانخ باللحمة

طاجن السبانخ باللحمة

اعجــاب
6٬998 مشـاهدة
منذ سنتين

الايام دي مناسب معاها الأكل إللي بيقوي المناعة وبيخلي يومك خفيف ومفيش أحلى من “طاجن السبانخ باللحمة” هو إللي فيه كل المواصفات.

#وصفاتالهانم #قصةتانية_خالص

حضــــــــري

2 معلقة كبيرة سمنة الهانم

حزمه سبانخ

حزمه كزبرة خضراء

5 فصوص ثوم

معلقتين كبار كزبرة ناشفه

معلقه كبيرة بهارات لحمه

معلقه كبيرة فلفل اسود

معلقه صغيرة شطه

معلقه كبيرة ملح

نصف كيلو لحمه

كوباية صلصه

معلقه معجون طماطم

بصله

ورق لورا

فص حبهان

معلقه كبيرة سكر

كوباية مياه دافية

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
هنشوح اللحمه مع البصلة وعليها ورق اللورا ورشة فلفل، ملعقة السكر ونضيف الحبهان، بهارات اللحمه، شطة ونغطي عليها لحد ما تنزل المياه بتاعتها لمده حوالي 20 دقيقة
خـطوة 2
دقيقة-بعد كده هنضيف المياه الساخنه ونسبها لحد ما تغلي كويس
خـطوة 3
الخطوة دي هنشوح الثوم في معلقة سمنة الهانم وعليها الكزبرة الناشفة ونضفها على خلطة اللحمه بتاعتنا اللي على النار
خـطوة 4
وبعدين ننزل بمعلقه الصلصه وصلصه الطماطموبعد 5 دقائق هننزل بالسبانخ المقطعه مع الكزبرة الخضرانحضر الطاجن ونضيف فيه السبانخ باللحمه ونسيبه لمدة عشر دقايق تحت الشوايه ... ممكن يتقدم مع رز معمول بالبخار وبالهنا والشفا يا هوانم

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً

تعليقان