شاورما اللحمة - El Hanim
شاورما اللحمة

شاورما اللحمة

اعجــاب
337 مشـاهدة
منذ سنة واحدة

الشاورما أكلة مفيش حد يختلف عليها، ويا سلام لما تبقى من ايدك يا هانم يعني طعم حلو ومضمون.

حضــــــــري

– ملعقة سمنة الهانم.

– كيلو لحمة متقطعة شرايح.

– ۲ ملعقة كبيرة من خل التفاح.
– نصف كوب عصير الليمون.

– ملعقة كبيرة من الملح.

– ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.

– ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
نتبل اللحمة الشرايح في طبق (نصف ملعقة ملح، نصف ملعقة فلفل أسود، نصف ملعقة بهارات الشاورما) وقلبي الخليط كويس جدًا.
خـطوة 2
على نار متوسطة الحرارة في طاسة، هنضيف ملعقة سمنة الهانم ونضيف اللحمة ونسيبها لحد ما تستوي شوية.
خـطوة 3
هنضيف الخل لللحمة، وعصير الليمون وباقي كمية بهارات الشاورما، والملح والفلفل الأسود ونقلبها شوية لحد ما تستوي كويس.
خـطوة 4
هنقدمها في ساندوتشات مع سلطة الطحينة والبطاطس المحمرة.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً