شاورما الفراخ - El Hanim
شاورما الفراخ

شاورما الفراخ

اعجــاب
433 مشـاهدة
منذ سنة واحدة

مفيش أكل من برا تاني، الهانم هتعمل أحلى شاورما فراخ، جربيها بطريقة الهانم الجديدة خالص.

حضــــــــري

نصف كيلو صدور فراخ متقطعة شرائح.

۱ بصلة حجم كبير مبشورة.

نصف كوب فلفل أخضر، متقطع شرائح.

نصف كوب طماطم متقطعة شرايح.

 ٥ ملعقة كوب زيت نباتي.

۲ ملعقة سمنة الهانم.

۱ كوب زبادي.

 ۱ ملعقة كبيرة خل.

۱ ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض.  

۱ ملعقة كاري.

۱ ملعقة زعتر.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
هنقطع الفراخ شرايح أو مكعبات حسب الرغبة ونتبل الفراخ بمياه البصل والليمون والخل والفلفل الأسود لمدة ٥ دقائق وهنضيف عليها الفلفل الأخضر والطماطم.
خـطوة 2
هنضيف سمنة الهانم في طاسة على النار ونضيف كل المكونات ونقلب كويس.
خـطوة 3
في الخطوة دي هنضيف الكاري ونقلبهم قبل ما تستوي الفراخ بشوية وهنضيف الزعتر ونقلب لحد ما تستوي خالص.
خـطوة 4
قدميها في ساندوتشات مع كاتشب وبطاطس مقلية.

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً

تعليقان