سمك فيليه فى الفرن
990 مشـاهدة
منذ 3 سنوات
لعشاق المأكولات البحرية تعالوا نعمل النهارده سمك فيليه فى الفرن مع #الهانم
#قصة_تانية_خالص
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
هنقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من سمنة الهانم .
قو
خـطوة 2
مي برش الملح والفلفل الأسود على كافة أجزاء سمك الفيليه، وإن كان السمك كبير ممكن تقطيعه لقطع اصغر.
خـطوة 3
في طبق عميق هنحط التوابل و الخضار و نقلب بالشوكة إلى أن نحصل على خليط متجانس.
خـطوة 4
هنوزع الخليط على الفيليه، و نسيبه في الثلاجة 15-20 دقيقة.
خـطوة 5
هنسخن الفرن إلى درجة حرارة 180.
خـطوة 6
هنوزع ملعقة صغير من سمنة الهانم على السمك وتدخل الصينية الفرن من 15 – 20 دقيقة الى ان ينضج السمك.
خـطوة 7
بعد كده هنوزع بقية السمنة على الوش، و بالهنا و الشفا.
