أحلى وصفات المطبخ العربي.. طريقة عمل المنسف الأردني - El Hanim
أحلى وصفات المطبخ العربي.. طريقة عمل المنسف الأردني

أحلى وصفات المطبخ العربي.. طريقة عمل المنسف الأردني

اعجــاب
233 مشـاهدة
منذ سنة واحدة

إزاي تعملي طبق المنسف الأردني بخطوات سهلة وبسيطة

وصفات المطبخ العربي كله بين إيدك يا هانم، جربي طريقة المنسف الأردني بطريقة الهانم الجديدة خالص.

حضــــــــري

۳ كيلو لحمة (قطعية الرقبة)

 ورق لورا

 ٤ حبات حبهان

 كيلو أرز

 ملعقة صغيرة من الكركم

 نصف ملعقة صغيرة من الملح

۲ كيلو لبن رايب

 بقدونس مفروم

لوز

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
هنضيف اللحمة في حلة الضغط ونضيف عليها البهارات ونسيبها لحد ما تستوي أو ممكن نستخدم حلة عادية بس نغطيها كويس جدًا.
خـطوة 2
ننقع الأرز في مياه ونضيف عليها الكركم، في حلة نضيف سمنة الهانم ونضيف الأرز وعليها المياه، نضيف الملح ونسيبه على النار لحد ما يغلي ونهدي النار لحد ما يستوي. في حلة تانية نضيف اللحمة وعليها اللبن الرايب ونسيبها على النار لمدة ٥ دقائق.
خـطوة 3
هنغرف الأرز وعليه اللحمة بصوص اللبن ونضيف على الوش المكسرات والبقدونس وبالهنا والشفا .

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً