
اللحمة بصوص الهانم الجديدة خالص
1٬075 مشـاهدة
منذ 3 سنوات
هتعملي إيه النهاردة ؟!
محتاره ! الهاتم هتقولك أكلة جبارة
جربي طريقة اللحمة بصوص الهانم الجديدة خالص
حضــــــــري
- نصف كيلو لحم كندوز متقطع مربعات صغيرة
- 2ملعقة كبيرة سمنة الهانم
- ملح وفلفل
- 2 فصوص ثوم متقطعين نصفين
- ملعقة سكر بني
- حبتين قرنفل
- ربع كوباية صويا صوص
- عود روز ماري
- نصف كوباية مرقة
- جزراية مبشورة
- فص حبهان
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
هنحضر طاسة ونضيف ملعقة سمنة الهانم ونسخنها وننزل عليها بقطع اللحمة الكندوز ونشوحها لحد ما تاخد لون من النحيتين وننزل عليها بالثوم وجزراية مبشورة ونقلب
خـطوة 2
هنضيف الملح، فلفل، حبهان، السكر، القرنفل والروز ماري وتقلب وبعدين نضيف الصويا صوص وفي الاخر نضيف المرقة ونسبها على نار متوسطة من 20 الي 30 دقيقة "قبل ما تستوي ب 10 دقائق هنضيف ملعقة سمنة الهانم ونسبها تكمل السوي بعد ما نقلبها
خـطوة 3
هنقدمها مع رز بسمتي ابيض وخضار سوتية وبالهنا والشفا يا هوانم