الكفتة الإيطالية - El Hanim
الكفتة الإيطالية

الكفتة الإيطالية

اعجــاب
407 مشـاهدة
منذ سنتين

مستعدين نعمل مع بعض الكفتة الإيطالية ؟ تعالوا بسرعة نجهزها النهارده ع الغدا

#الهانم #قصة_تانية_خالص

حضــــــــري

نص كيلو لحمة مفرومة

100 جرام سمنة الهانم

بصله صغيره مقطعه

جبنة بارميزان

بقسماط جبنة موتزاريلا

ملح و فلفل

فص ثوم

100جرام صلصة طماطم

كوب عصير طماطم

ريحان

الـطــريـقـــــة

خـطوة 1
ضعي البقسماط على اللحمة وتبليها بالملح والفلفل ثم اعجنيهم مع بعض ثم شكلي اللحمة على شكل كور ثم احشيها بقطع الجبنة الموتزاريلا واغلقيها جيدا ثم اقليها في سمنة الهانم حتى تصل الى اللون البني الغامق
خـطوة 2
شوحى البصل في فى سمنة الهانم حتى يصل الى اللون الذهبي ثم ضيفي مكعب المرقة وقلبيه حتى الذوبان ضيفي صلصة الطماطم ثم عصير الطماطم وقلبيهم جيدا و تبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي قليل من الماء
خـطوة 3
ضيفي الكفتة الى الصلصلة ثم ضيفي الريحان وزينيها بالجبنة البارميزان

مـواضيـع تـانيـة تهـمـك يـا هـانـم


اشترك فى القائمة البريدية ليصــلك أخــر الاضـافــات وأخــر الوصفـــات

اترك تعليقاً