الفراخ بالطريقة الهندية
443 مشـاهدة
منذ 3 سنوات
مستعدين نعمل مع بعض الفراخ بالطريقة الهندية ؟ يلا جربوها النهارده وقدموها على الغدا
مع #الهانم #قصة_تانية_خالص
حضــــــــري
كوب زبادي
2 ملعقة سمنة الهانم
4 فص ثوم مفروم
نصف معلقه كبيرة ريحان
عصير 1 ليمون
نصف معلقه صغيرة ملح
نصف معلقه صغيرة فلفل
ربع حزمة بقدونس مفروم
2 كيلو قطع دجاج بالعظم
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
جهزى الزبادى وحطى عليه سمنة الهانم والثوم والريحان والملح والفلفل فى طبق صغير
خـطوة 2
ضيفى عصير الليمون و البقدونس وقلبيه كويس
خـطوة 3
تبلي الفراخ بيهم جيدا وسبيه 30 دقيقة
خـطوة 4
ضعيه فى الفرن لمدة ساعة حتى يصبح لونه ذهبيا
