حضــــــــري
صدور دجاج مخليه و مسلوقه
الصوص
2كوب ارز
مرقه
عيش توست محمص
معلقه ثوم مفروم
معلقه سمنة الهانم كبيره
للتزين: كزبرة طازجة وعين جمل
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
اضربي التوست مع المرقه و نحط عين الجمل عشان نكون الصوص
خـطوة 2
هنشوح الكزبره في السمنة الهانم و نحط الصوص و نخلطه
خـطوة 3
هنحط الصوص علي الارز و فوقه الدجاجه و نقدمه سخن بعد تزيينه بالكزبره و عين الجمل
