
الحواوشي
47٬586 مشـاهدة
منذ 3 سنوات
يلا تعالي معايا نحضر الحواوشي بالخبز البلدي في 10 دقائق #الهانم #قصة_تانية_خالص
حضــــــــري
1/2 كيلو لحمة
1/4 كيلو دوش
3 عدد بصل مفروم ناعم
3 عدد فلفل رومي مفروم
1 عدد فلفل حامي
ملح – فلفل- قرفة – بهارات
6 عدد عيش بلدي
1 ملعقة سمنة الهانم على كل رغيف قبل الفرن
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
نتبل اللحم بالبصل المبشور والتوابل والفلفل ونفرمهم جيدا فى الكبة ونضع معهم قطعة من دهن اللحم ونفرهم مرة ثانية
خـطوة 2
نجهز الحبز بطبقة داخلية من السمن ثم نضع اللحم بداخلة
خـطوة 3
نضعه فى الفرن حتى ينضج