البطاطس المشوية بحشوة البيتزا
81 مشـاهدة
منذ 12 شهر
لو زهقتي من المشمر والمحمر في عزومات رمضان، اختمي الشهر بوصفة البطاطس المشوية بحشوة البيتزا على الفطار علشان متحسيش بالملل.
حضــــــــري
٢ ملعقة كبيرة سمنة الهانم
٤ بطاطس مشوية
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
١٠٠ جرام من البيبروني الشرائح
١ كوب جبنة موزاريلا مبشورة
١ كوب صلصة البيتزا الجاهزة
الـطــريـقـــــة
خـطوة 1
قطعي ٤ حبات بطاطس مشوية على نصين وفرغيها من النص علشان الحشوة وخليها باردة جدا.
خـطوة 2
سيحي معلقتين سمنة الهانم وادهني بيها البطاطس من جوه مع رشة ملح.
خـطوة 3
ضيفي البطاطس في مياه مغلية لمدة ٥ دقائق وبعدها خرجيها من المياه.
خـطوة 4
ضيفي في تفريغ البطاطس كوب صلصة البيتزا و١٠٠ جرام بيبروني وكوب جبنة موزاريلا.
خـطوة 5
صفي البطاطس ودخليها الفرن لحد ما تتحمر والجبنة تسيح.
